绿肩果在番茄种植过程中经常出现,主要变现为果实味酸,口感差,品质下降,在一定程度上会影响到种植效益。因此,种植番茄一定要避免绿肩果的出现,具体原因及防治方法如下:
番茄出现绿肩果的原因
番茄绿肩果是由果皮里面的叶绿素没有转化完全所致,简单来说就是一种着色不良的表现,是一种典型的生理性病害。而造成番茄出现绿肩果的主要原因有:
1、温度不适
番茄在转色期最适宜的温度范围为白天24℃-27℃,夜晚15℃-18℃。但若白天温度偏高,或夜晚温度偏低的话,番茄的转色过程就会受阻,就容易造成绿肩的现象。
2、施肥不当
氮肥施加过多会促进叶绿素的合成,植株营养生长过盛,果实不易着色。导致果实特别是果蒂部叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、类胡萝卜素的形成致使番茄出现绿肩现象。
3、湿度不当
种植番茄,为了增产就得加大水量,为了提高风味就得控制水量。这样一来一去,如果湿度把控不当的话,太干或者太湿都会影响根系对营养的吸收,造成番茄果实的转色差,增大绿肩果的发生几率。
4、摘叶过重
摘叶果重会导致叶片光合能力下降,果实的营养物质供给不足而影响果实的发育并增加绿肩果发生的几率。
番茄绿肩果的防治方法
1、合理施肥
施肥不要偏施氮肥,而要注意氮、磷、钾的比例要协调。建议在种植番茄时,可每亩施腐熟的有机肥3000-5000kg,过磷酸钙50-100kg,硼砂0.5-1kg等作基肥,以做到合理施肥。
2、温光调控
番茄进入结果期后,白天温度调控至24°左右,夜间为15°左右。如果遇到低温、弱光照的天气,则要采取加强保温和增强光照的措施,以避免温度偏低。同时也可早揭晚盖草苫,以增加西红柿果实的光照时间。
3、合理灌水
深翻*地,定植前深翻*地30cm以上,使*壤疏松通透,有利于番茄根系生长发育,加强根系吸收能力。采用滴灌或喷灌,适时适量浇水,防止*壤过分干燥或湿润。
4、整枝打叶
一次摘叶不宜过多或过重,一般打老叶的标准以果穗上面留2-3片功能叶为宜,每收完一穗果打一次老叶。同时及时疏除多余枝杈、老叶、病叶、残叶也是非常重要的。
总的来说,番茄绿肩果就是一种着色不良的表现,其严重影响了番茄的果实品质,因此在种植番茄时要尽量避免绿肩果的出现。
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