菠菜别名菠斯菜、赤根菜、鹦鹉菜，广西地区又叫做角菜等，因菠菜生长速度快，种植简单，很多地区有栽种。那么菠菜怎么栽培可以高产鲜嫩?一起来了解下。

1、整地施肥

菠菜适合生长在*壤肥沃，排灌方便的地块，保水保肥性好的地块有利于菠菜生长，是菠菜高产基础。前茬种植的蔬菜收获后，要将残叶以及烂根带出田间，防治病害发生，*壤中撒上农家肥，然后翻耕耙平，做成平畦或者高畦。

2、苗期管理

菠菜播种后一般几天就出苗了，出苗后要小水勤浇，不可以大水浇，菠菜苗长到5厘米以后，要进行间苗，把生长过密的苗疏散或减少。因为菠菜耐寒不耐热，夏秋种植菠菜时，要覆盖遮阳网，防止高温影响幼苗生长。

3、水肥管理

菠菜在生长过程中要是干旱，强日照的天气生长期缺水的话，生长发育减缓，叶茎老化硬性口感差产量低。*壤湿润度在70%-85%条件下生长最旺盛，叶片柔软鲜嫩品质好，产量高，因此干旱要做好浇水工作。

在施足底肥的情况下，基本上可以不用追什么肥了，也可以根据生长情况追一次稀薄肥。当它生长至10厘米高后，可以对它施加一次腐熟清粪水，为菠菜的生长发育提供养分，增加它的生长速度。每千斤腐熟粪水加入5斤尿素和磷钾肥2斤，冲开一起施浇，要是清水兑尿素的话每千斤水冲尿素10斤和磷钾肥3斤。菠菜入冬前要浇越冬水，可以有效预防冻害发生。

4、病虫害预防

菠菜最主要的就是霜霉病危害，造成叶片变浅黄色小斑点，严重时叶片枯黄，或者出现腐烂，做好田间管理，预防积水和干旱发生，也可以使用百菌清喷雾1-2次预防，平时多浇腐熟清粪水，适量疏减过密的菠菜，做到通风透气就是最好的预防和管理。

以上就是关于菠菜高产栽培管理的要点介绍了，菠菜是很多地区种植的蔬菜，其实菠菜还是很好种植的，基本做好以上四点，就可以收获高产菠菜。