目前食用菌产业发展迅速,而香菇作为一种常见的食用菌品种,我国很多地方都有栽培,香菇种植过程中,病虫害也经常会发生,下面一起来学习了解下香菇种植过程中常见害虫类型及其防治技术。
1、螨类
俗称菌虱,分粉螨和蒲螨两种。蒲螨体小,肉眼不易看到,它们多在培养料表面上集中成团;粉螨体较大,白色发亮,不成团,量多时呈粉状。发生螨类害虫的香菇菌块,菌丝被咬食,严重时可将菌丝吃光。
防治方法:菌种中发生螨虫,可用棉塞蘸50%的敌敌畏塞上熏杀。发菌期间出现螨虫,可用0.5%的敌敌畏喷杀,也可喷洒25%的菊乐合酯2000倍液。出菇期间有螨虫发生,可用菊乐合酯喷杀,但要在喷洒药3天以后才能采菇。
2、眼菌蚊
其小龄幼虫在培养料内取食,大龄幼虫则蛀食香菇等菌类的子实体。
防治方法:菇房、菇场及周围环境要保持清洁卫生。栽培前,菇房、菇场要喷药杀虫,可用40%的敌敌畏1000—1500倍液喷洒。出菇期间发生眼菌蚊,可用40%的敌敌畏1000—1500倍液喷杀,也可用25%的菊乐合酯2000倍液喷料面防治。
3、瘿蚊
其幼虫主要危害菌丝体和子实体,防治方法与防治眼菌蚊相同。
4、跳虫
又称弹尾虫、烟灰虫等。
防治方法:培养室内外和菇场要用40%的敌敌畏500倍液喷洒。发菌期间发生跳虫危害,可用敌敌畏加蜜糖诱杀,即用40%的敌敌畏500倍液喷于纸上,再滴数滴蜜糖,将药纸分散铺于培养料面上诱杀。出菇期间发生跳虫危害,可用0.1%的鱼藤精或除虫菊杀灭。
5、线虫
受线虫危害的培养料表层或全部会变湿、变黑、发粘、菌丝萎缩或消失,幼菇死亡。死亡的幼菇表面发粘,有腥臭味。在潮湿、闷热、不通风的条件下,易发生线虫危害。
防治方法:可用2%的甲醛溶液喷雾杀灭。局部培养料上发生线虫危害时,可将受害的部分营养料挖掉,并用甲醛喷杀。
6、蛞蝓
又称鼻涕虫,它是一种软体动物,白天潜伏在阴暗潮湿处,夜间出来活动,它咬食香菇等食用菌的子实体,在夜间9-10时,可在蛞蝓出来活动时进行人工,或在其游动的场所和路线上喷洒1%的高锰酸钾溶液或5%的食盐溶液防治。
7、白蚁
主要危害菇木。
防治方法:用80%的亚砷酸、15%的水杨酸、5%的氯化铁,配成毒剂,喷洒蚁路、蚁巢,每巢喷洒6-16毫升;或用50%的升汞、35%的亚砷酸、10%的水杨酸、5%的氯化铁,配制成白蚁粉,喷洒蚁巢,只要部分白蚁蘸药便可全巢覆灭。
总的来说,香菇营养价值丰富,还具有极高的药用和经济价值,要想实现最大的价值,在栽培管理过程中,病虫害就必须防治好!