韭菜在我国南北各地都有栽培，种上韭菜以后每隔一段时间就可以收割一次，而收割后的韭菜在精心照顾下，用不了多久就可以再次收割，下面给大家介绍韭菜割后的管理事项。

1、消毒处理

韭菜一旦收割后，会造成创伤出现，有许多的致病菌，就是专门从伤口入侵的，比如韭菜的灰霉病，疫病等病菌，为了韭菜能安全地度过收割后的伤口创伤愈合期，应进行消毒。最常用的方法就是在收割完的韭菜上面撒上一些新鲜的草木灰。

2、不要急于浇水

韭菜割后会留下伤口，立即浇水的话，水没过韭菜的伤口，就会导致伤口腐烂，割完韭菜之后，有新芽长出大约两公分左右，最好是5~7天伤口完全愈合，再进行浇水。韭菜每次浇水不宜过大，最好是保持*壤湿润。

3、施肥

韭菜割后要进行施肥，但是跟浇水一样，要隔几天长出新芽后才可以施肥，这时候施肥最常用的是每亩地施用15公斤尿素，磷酸二氢钾二公斤，或者是磷酸二铵20公斤每亩地，磷酸二氢钾易溶于水，不容易挥发，可以顺水冲施。

4、养根

韭菜割后要养根，需要上点草木灰或者有机肥，草木灰是秸秆或树叶杂草燃烧后的灰烬，里边富含丰富的钾肥，不但能够为割后的韭菜提供养分，也能够杀死*壤里面的细菌，有利于韭菜的生长。有机肥可以补充韭菜生长所需营养，有利于韭菜后期生长，也可以提高口感。

5、病虫害防治

韭蛆是危害韭菜的最常见的害虫之一，严重危害韭菜的正常生长，在韭蛆的幼虫情况下，可以选择药剂灌根的方法，每亩用2%浓度的甲氨基阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行浇灌。成虫的韭蛆则需要选择在天气晴朗的上午9-10点，每亩喷洒2.5%浓度的溴氰菊酯乳油2000倍液。

以上就是关于韭菜割后的管理事项介绍了，韭菜可以多次收割，但是为了让其生长好，生长快，收割后务必要做好以上管理工作，对于韭菜收割管理你还有什么要补充的吗?