茄子在我国各地均有种植，近年来，越来越多的农户反映茄子在种植过程中，常常会有炭疽病的发生。茄子一旦患上炭疽病，会影响其生长，降低产量及品质，减少种植户们的收益。那么茄子炭疽病的症状是什么?有哪些防治方法?下面就和小编一起来看看。

一、茄子炭疽病的症状

1、果实受害症状

发病初期，果实表面会产生近圆形、椭圆形或不规则形的黑褐色的病斑，大小15-25毫米，初期表面灰褐色，后变成灰白色，病部与果面稍凹陷。随着病情的发展，病斑不断扩大，也有的病斑汇合形成较大的病斑，有时扩及半个果实。

果面上的这些病斑后期表面密生许多黑色小点，也就是病菌的分生孢子盘，遇到潮湿条件时会溢出褚红色黏质物。此时病部皮下的果肉微呈褐色，呈干腐状，严重时可导致整个果实腐烂。该病多发生在生活力弱的果实上。

2、叶片受害症状

病菌侵染茄子叶片时，致使叶片产生不规则形病斑，其边缘呈深褐色，中间为灰褐色至浅褐色，后期病斑上长出黑色小粒点。

二、防治方法

1、种子消毒

自采种子时，应在无病田或无病果上留种。为防止种子带菌，播种前种子可用温汤烫种，即用55℃温水浸种10分钟，再放在冷水中冷却后进行催芽待播种。

2、合理施肥

与非茄果类蔬菜实行轮作。除基肥施用优质有机肥外，应科学施用化学肥料，控制氮素肥料施用，增强磷钾肥用量，促进植株强壮发育，增强抗病力。

3、控制温度

对于棚室栽培茄子时，一定要控制好室内温湿度，加强通风换气，降低湿度。可采取地膜覆盖加膜下滴灌措施，减少明水灌溉。

4、药剂防治

药剂防治一定要在发病初期进行，发病初期喷50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或50%多菌灵500倍液，或80%炭疽福美500倍液。棚室栽培，每公顷喷8%克炭灵粉尘剂15kg。

以上就是茄子炭疽病的症状及防治方法，茄子炭疽病多发生在生活力弱的果实上，对茄子的产量及品质造成较大的影响，种植户们在防治时，如果田间病害发生严重，要适当加大药量。