我家的鹅早上看见不吃食，趴在地上，下午来杀好后，发现肺点肿，肉不够鲜红，现在怀疑是病鹅，能食用吗-朱力争·高级农艺师的回答

鹅专家问答

我家的鹅早上看见不吃食，趴在地上，下午来杀好后，发现肺点肿，肉不够鲜红，现在怀疑是病鹅，能食用吗

2021-01-01 14:15发布

站内问答 / 鹅

1775 1

我家的鹅早上看见不吃食，趴在地上，下午来杀好后，发现肺点肿，肉不够鲜红，现在怀疑是病鹅，能食用吗

1条回答

朱力争·高级农艺师 - 朱力争，男，1974年出生，中共党员，1995年参加工作，现任费县果茶服务中心果保科科长，高级农艺师，是费县第十四届党代会党代表、山东省科技特派员、临沂市职业农民讲师团讲师、费县科学技术协会第三次代表大会代表、费县现代果业发展创新团队队长、费县果茶服务中心果茶技术推广志愿服务队队长、费县果茶服务中心智慧果业云平台负责人。自参加工作以来，一直从事果树技术推广工作，有丰富的基层工作经验，爱岗敬业，团结奋进，工作务实，创新意识强，在平凡的工作岗位上作出了不平凡的业绩。

2021-01-01 14:33

如果是病鹅，要是没有药物残留，可以把内脏深埋，鹅肉一次性煮熟，这样加工以后食用是没有问题的。如果是小鹅，最好整只深埋，也不算浪费。

一周热门更多>

相关问答