刚杀的鸡，内脏里有白色圆形颗粒是什么，鸡肉能吃吗，所有内脏上面都有，但是一捏就碎，请问鸡肉还能吃吗，谢谢！-hn1361895的回答

鸡专家问答

刚杀的鸡，内脏里有白色圆形颗粒是什么，鸡肉能吃吗，所有内脏上面都有，但是一捏就碎，请问鸡肉还能吃吗，谢谢！

2021-11-21 19:44发布

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刚杀的鸡，内脏里有白色圆形颗粒是什么，鸡肉能吃吗，所有内脏上面都有，但是一捏就碎，请问鸡肉还能吃吗，谢谢！

1条回答

2021-11-21 20:38

可能是寄生虫感染吧。如果鸡本身是活的，表现正常，宰杀以后鸡肉应该可以吃，那些你觉得不正常的组织可以除掉以后，正常的部位煮熟以后应该是可食用。但是要注意，切除的异常物质要深埋，避免传染。