一、苹果裂口的原因 1、水分管理不当 幼果期长期干旱、少雨，果实细胞膨大速度缓慢，后期灌水或突降大雨，果肉细胞迅速膨大，果皮细胞与果肉细胞膨大不同步，致使果皮出现裂纹、裂口。裂口多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。 2、土壤养分不合理 当土壤中钾、钙、硼含量不足或氮含量过高时，苹果裂纹病多重发。在苹果种子发育停止后的果实膨大期，果肉中氮含量过快增加，会加剧裂纹发生，这些裂纹起初沿皮孔扩展，到后期形成明显的横向裂纹。 3、通风透光不良 通风透光不良，果实阴面水分不能很快散发，最终导致裂纹处伤口木栓化，轻微者果点变黑，严重时果面裂成条状伤口，果实后期萎蔫，失去商品价值。果实阳面通常着色均匀，极少发生裂纹，果实阴面、两果邻近的阴面区域，或紧贴叶片的果面易裂纹。 此外，雨水流入果袋，尤其在阴雨连绵天气，由于袋内湿度大，持续时间长，因而易导致梗裂和果面裂纹。套袋果脱袋后遇雨或遇极度干热天气也易出现裂纹。 二、防治措施 1、预防高温 经常出现高温干旱的果园，在冬剪的时候要多留些背上枝条，防治树冠外围果在太阳下长时间暴晒。同时疏果也要尽量疏除果柄短小以及一些畸形果、病虫果。 2、肥料与药剂管理 增施有机肥，全营养液施肥，花前花后重视喷硼肥，花后至套袋前要连续喷施钙肥。同时对果树进行喷药的时候，要加强雾化，尽量避免产生药害以及果梗处的积水现象。 3、灌水管理 改变果园浇水方式，多采用滴灌和喷灌，节约水资源，以便天气干旱的时候应急使用。另外也可在旱地的果园进行覆草、覆膜或者是覆黑色地布，保存土壤湿度。而对于雨季比较多的地区可以起高垄栽培。 4、加强田间管理 提高土壤保水能力，多施有机肥、农家肥，果园生草、树两侧覆盖地膜等措施，增加其蓄水保墒的能力。 5、套袋保护 幼果期套纸袋，将果实保护起来，避免果实受到外界的损害，减少雨水和阳光对果实的刺激。